Notas ao café…

O gap da alimentação

Posted in notas ao café by JN on Fevereiro 18, 2010


Patrick Corrigan, «The Toronto Star»

Tom Daschle, no Politico, escreve sobre um dos grandes desafios da Humanidade para este século e que foi discutido em Davos: o de alimentar uma população global que aumenta todos os anos. Como escreve Daschle, a urgência deste desafio não pode ser subestimado; segundo a ONU a produção mundial de alimentos precisa crescer em 70 por cento em 2050. Actualmente, a má nutrição está associada a metade das mortes em crianças com menos de 5 anos de idade todos os anos e mais de mil milhões de pessoas sofrem devido à fome e à pobreza. Estes números podem crescer à medida que a nossa população aumentará em cerca de um terço nas próximos quatro décadas:

[…] Great challenges demand even better solutions, and better solutions can come only from the collaboration and competition of those willing to advance new ideas and technologies. Recently, I agreed to chair the new DuPont Advisory Committee on Agricultural Innovation and Productivity for the 21st Century, which seeks to do just that, by exploring how agricultural innovation can help us meet the food, feed, fiber and fuel demands of the coming decades. Innovation will lie at the heart of the agricultural revolution necessary to accomplish our goal of feeding the world by 2050 without increasing pressure on our world’s already strained and limited resources. In fact, innovation in agriculture won’t just provide more; it can also provide “better” — growing crops with nutritional benefits and developing seed that increases yield worldwide.

[W]e must support scientific and technological innovation in agriculture. […]

[W]e must empower farmers worldwide with the tools necessary to meet this growing demand. Partnerships must be forged between governmental leaders and local farmers in the developing world to facilitate the ability of these countries to increase their crop yields, enhance resistance to pests and improve crop performance in challenging climates.

The challenges we face are daunting. But I remain confident that harnessing the innovation of our policymakers, scientists and farmers around the world will put us on track to feed the world and preserve its resources. Indeed, we have no other choice.


Bill Day, «The Commercial Appeal»

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